مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

44 خبر
  • رياضة
  • فيديوهات
  • قمة بريكس في الهند
  • رياضة

    رياضة

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • قمة بريكس في الهند

    قمة بريكس في الهند

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • حرب الخليج

    حرب الخليج

  • اليمن.. الحوثيون يعلنون تنفيذ عملية عسكرية واسعة في عدد من مديريات الساحل الغربي

    اليمن.. الحوثيون يعلنون تنفيذ عملية عسكرية واسعة في عدد من مديريات الساحل الغربي

  • السيسي يتوجه إلى نيودلهي لترؤس وفد مصر في قمة "بريكس" الـ18

    السيسي يتوجه إلى نيودلهي لترؤس وفد مصر في قمة "بريكس" الـ18

  • الكرملين يطرح الإمارات مكانا محتملا للمفاوضات الروسية الأوكرانية

    الكرملين يطرح الإمارات مكانا محتملا للمفاوضات الروسية الأوكرانية

مواد سامة مرتبطة بالعقم والسرطان في منتجات الحبوب بأوروبا!

عثر علماء على مستويات عالية من "مواد كيميائية أبدية" سامة في منتجات حبوب الإفطار عبر أوروبا بسبب استخدام مبيدات آفات تحتوي على هذه المواد الخطرة في الزراعة.

مواد سامة مرتبطة بالعقم والسرطان في منتجات الحبوب بأوروبا!
Gettyimages.ru

وكشفت الدراسة التي أجرتها منظمة "شبكة عمل مبيدات الآفات في أوروبا" (PAN Europe) عن وجود مادة "حمض التريفلوروأسيتيك" (TFA)، وهي مادة كيميائية تنتج عن تحلل مبيدات الآفات المحتوية على مركبات "مواد بير- وبولي فلورو ألكيلية" (PFAS)، في أكثر من 80% من العينات التي تم فحصها.

 وشملت العينات 65 منتجا تقليديا من الحبوب تم شرائها من 16 دولة أوروبية، تنوعت بين حبوب الإفطار والمعكرونة والخبز بجميع أنواعه والدقيق وحتى بعض الحلويات الشعبية.

وتصدرت حبوب الإفطار قائمة أكثر الأطعمة تلوثا، حيث سجلت تركيزات من المادة السامة تبلغ في معدلها 100 مرة أعلى من تلك الموجودة في مياه الصنبور. 

كما أظهرت النتائج أن منتجات القمح كانت الأكثر تلوثا مقارنة بغيرها من المنتجات القائمة على الحبوب. واحتلت منتجات أيرلندا وبلجيكا وألمانيا وفرنسا المراتب الأولى في قائمة الأكثر تلوثا.

ما هي "المواد الكيميائية الأبدية" ولماذا هي خطيرة؟

تعرف مركبات PFAS بهذا الاسم لأنها مواد كيميائية شديدة المقاومة للتحلل، حيث قد تستغرق مئات أو حتى آلاف السنين لتتحلل بعد التخلص من المنتجات التي تحتوي عليها، مما يعني أن تأثيرها على البيئة يمتد لقرون إذا ما تسربت إلى التربة أو الماء.

أما المخاطر الصحية لمركب TFA الموجود في هذه الأطعمة، فهي عديدة. تصنف المادة على أنها "سامة للتكاثر"، ما يعني أنها قد تضر بوظيفة الخصوبة والنمو السليم للجنين. كما تم ربطها بآثار سلبية على عمل الغدة الدرقية والكبد وجهاز المناعة.

وتشير أدلة علمية متزايدة إلى وجود صلة بين هذه المواد الكيميائية وأمراض خطيرة مثل السرطان، على الرغم من أن الأبحاث ما زالت مستمرة لفهم مدى تأثيرها الكامل.

ويأتي التقرير الجديد ليضيف أدلة جديدة على انتشار المواد الكيميائية الأبدية في بيئتنا. فقد أظهرت دراسات سابقة وجودها في النبيذ وفي مياه الشرب، نظرا لقابليتها للذوبان في الماء وانتقالها بسهولة إلى النباتات.

المصدر: الغارديان

التعليقات

روسيا: نرفض استخدام مجلس الأمن لتصفية الحسابات السياسية مع إيران وندعو الغرب إلى وقف التصعيد

كلينتون تهاجم ترامب: "بطل أولمبي في الكذب" ويضلل الأمريكيين بشأن الحرب

البنتاغون يقر بأن إيران ألحقت أضرارا جسيمة بمنشآت البحرية الأمريكية في البحرين

"رويترز" عن مصادر: أسلحة ومشورة إيران ساعدت الحوثيين في اليمن على السيطرة على المخا

تقرير: إيران تستأنف إنتاج الصواريخ الباليستية تحت الأرض رغم الضربات الأمريكية والإسرائيلية